Kundeservice
Ring til os på 33 31 81 81

Find svar på dine spørgsmål her

Pølsemageri og pålæg

Pølsemageri og pålægsvarer

Her kan du læse om nogle af alle vores lækre hjemmelavede røgvarer, pølser og pålægsvarer som alle er produceret af kød fra Nielsen Kød DyreVelfærd.

Vi er stolte af selv at kunne producere mange lækre varer af vores kød fra Nielsen Kød DyreVelfærd.

Vi går meget op i at bruge alle kødstykkerne på dyret, og derfor er vi glade og stolte over selv at kunne producere både røgvarer, pålæg og pølser her i huset.

 

Her kan du se et udvalg af hvilken vi i øjeblikket producere. Vi har mange flere i tankerne som løbende bliver produceret. Hvis du har en god ide til noget du ønkser, så kontakt os endelig, vi vil meget gerne høre nye forslag.

 

Røgvarer:

  

Bacon lagesaltet velfærdsgris  u/svær, røget på bøgesmuld -  V. nr. 11633820 Velfærdsbacon

 

Bacon tørsaltet velfærdsgris  m/svær, røget på bøgesmuld -  V. nr. 11600420     Velfærdsbacon M Flis

 

Pancetta velfærdsgris -  saltet,tørret og kryderet svinebryst u/ben u/svær -  V. nr 11635620Pancetta Velfærdsgris

 

Hamburgerryg gl.dags rå, røget velfærdsgris -  V.nr 11633410Hamburgerryg Gl .dags Rå ,røget Velfærdsgris

 

Landskinke velfærdsgris kogt og røget -  V. nr 11633810 Landskinke Velfærdsgris Kogt Og Røget

 

Pålæg:

 

 

Rullepølse gammeldags af velfærdsgris 1,6 kg - V. nr. 11737910Rullepølse Gammeldags Af Velfærdsgris 1,6 Kg

Leverpostej rå velfærdsgris frost -  1 kg - egen opskrift -  V. nr. 11722313Leverpostej Rå Velfærdsgris Frost

 

 

Pølser:

 

Brunchpølser 30g m/chipotle chili velfærdsgris - det heldige svin -  V.nr. 11600410 Brunchpølser 30g Mchipotle Chili Velfærdsgris

 

 

Skrevet af: Karina Bøje Madsen

Login på shoppen

Send ny adgangskode

Har du glemt dit kodeord, kan du kontakte vores kundeservice på 33 31 81 81.

ØNSKER AT BLIVE KUNDE

Inspiration: Oktober

Det tætte samarbejde er altafgørende

Det Tætte Samarbejde

Det tætte samarbejde med leverandørerne er ifølge Jesper Poulsen altafgørende.
- Stor fleksibilitet og sikkerhed for stabil kvalitet er helt afgørende parametre for os i et leverandørsamarbejdet. Vi har eksempelvis et tæt personligt samarbejde med vores slagter Gert Nielsen, som for os er garant for smag, mørhed, leveringsdygtighed, fleksibilitet osv. Vi kunne sagtens lave one stop-shopping hos en grossist, men der har vi bare ikke muligheden for samme fleksibilitet, omstillingsparathed og tætte føling med produktet. Det handler også meget om tillid. Vi har snart været her i 8 år og har ikke én eneste gang haft en situation, hvor kødet ikke har været i orden.

Jesper Poulsen

Food and Berverage Manager

Tivoli Hotel og Congress Center

Læs mere

Jesper Poulsen -Tivoli Hotel og Congress Center