Vi har et dedikeret team af slagtere, pølsemagere, produktudviklere og eksperter, der alle brænder for deres fag.
Allan arbejder som en hest og har uopbrugelige energidepoter, altid med et godt og smittende humør.
Jesper holder Allan I ørerne, og afdramatiserer hysteriet når der er travlt og holder roen.
Fagligt super dygtig slagter.
René har OCD-lignende træk og har total styr på detaljerne både hvad angår, kørsel, pakkeri kvalitet og orden.
Jesper har snuden i ALT; produktion, salg, udvikling etc.
Skide irriterende, men dygtig og dedikeret med høj integritet.
Frederik er den nye generation med gamle dyder intakt. Super faglig dygtig og godt overblik.
Flemming er ikke kun pølsekonge, han har også fingrene i alt vores pålæg og charcuteri.
Han laver blandt andet Danmarks ubetingede bedste rullepølse.
